La Regione Piemonte ha accolto con costernazione e sgomento la notizia della scomparsa di Carlin Petrini. Il presidente Alberto Cirio: «Se ne va un uomo straordinario che ha cambiato la cultura agricola del nostro Paese e del mondo intero. Innamorato della terra, con la sua intelligenza, la sua visione e la sua capacità di guardare lontano ha insegnato a tutti noi che la sostenibilità e il rispetto della natura sono un atto politico, civico e um…