π Valorizzazione della filiera corta, lotta allo spreco alimentare, riscoperta delle razze animali autoctone, sensibilizzazione al consumo consapevole: sono le linee guida della scommessa di Cavour gioca lanciando il nuovo evento "Terre e Cibo". π Sabato 25 e domenica 26 aprile unβoccasione di incontro e dialogo tra produttori, allevatori, trasformatori e consumatori, mettendo al centro il cibo e invitando i turisti e i consumatori a maβ¦
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