🌶Con la fine dell'estate, il territorio piemontese celebra uno dei suoi prodotti più iconici, il Peperone di Carmagnola.
📆 Tra la fine di agosto e l'inizio di settembre, la Fiera Nazionale del Peperone di Carmagnola richiama migliaia di visitatori per rendere omaggio a un'eccellenza che da generazioni è simbolo della tradizione gastronomica piemontese.
Ma l'esperienza non si ferma alla manifestazione.
🍽 In occasione della Fiera, tutti i ristoranti Mangébin propongono almeno un piatto dedicato al Peperone di Carmagnola, trasformando questo prodotto d'eccellenza in un filo conduttore che unisce Torino e il suo territorio attraverso la cucina.
È un modo per valorizzare la stagionalità, sostenere le produzioni locali e offrire ai visitatori l'opportunità di assaporare il territorio anche fuori dalla fiera, interpretato dalla creatività e dalla tradizione dei ristoratori Mangébin.
Perché ogni stagione porta con sé i suoi ingredienti. E con Mangébin, ogni ingrediente diventa un invito a conoscere il Piemonte attraverso la sua cucina.
📍 Se visiterai Torino tra la fine di agosto e l'inizio di settembre, concediti un viaggio anche nei sapori della stagione.
Scopri i ristoranti Mangébin e assaggia le specialità dedicate al Peperone di Carmagnola.
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