“Il Made in Italy si tutela con politiche forti sulla formazione. Prima di ogni altra cosa, il Made in Italy è ‘intelligenza delle mani’, definita così da San Giovanni Bosco che, proprio in Piemonte, a Torino, ha dato origine a un modello di Istruzione e Formazione professionale oggi di competenza regionale. È quell’intelligenza nelle mani che costituisce il saper fare che ha costruito la fortuna dei nostri prodotti distintivi: nel tessile, nell’…